Haricots verts, thon en boîte, oeufs durs, tomates, olives. huile, sel, poivre. ...

Epluchez les oignons, faites-les blanchir 15 minutes à l'eau bouillante salée, coupez-les en deux. Coupez également les tomates en deux. Arrosez ...

Videz 4 maquereaux moyens par l'ouïe. Lavez-les. Epongez-les. Hachez finement 6 échalotes, 2 oeufs durs, un petit bouquet de persil, une petite ...

Faites tremper séparément à l'eau tiède les pruneaux, les poires, les pommes et les abricots, pendant 2 heures. Egouttez-les et mettez chaque ...

Préparation: 10 minutes. Cuisson: 12 minutes. Pour 4 personnes: 750 g de champignons de Paris frais, 3 oignons moyens, 1 tasse de sauce ...

Pour 4 personnes 1 canard, 3 oignons, 2 gousses d'ail, 1 verre de vin rouge, 5 tomates, 1 petite boîte d'olives, persil, thym, sel, poivre, ...

Pour 6 personnes: 1 kilo de châtaignes ou 1 boîte de purée de châtaignes, 1 litre de bouillon de poule, 1 litre de lait, 50 g de beurre, 1 ...

Pour 6 personnes: 1 brochet de 1,5 kg. Le coulis de tomates: 5 tomates, 1/2 oignon, sucre, huile. La sauce: 1 carotte, 1 branche de céleri, 2 ...

Mettre la langue à l'eau tiède, saler, poivrer, ajouter 2 carottes, 1 navet coupé en quatre, du céleri, 2 poireaux, 1 oignon avec 3 clous de ...

Pour 4 personnes : 2 douzaines de sardines 1 gros bouquet de persil haché 1 gousse d'ail 2 c à soupe de fromage râpé 3 c à soupe de ...